Dopo una pausa di qualche mese, dovuta un po’ per il periodo estivo ma soprattutto per motivi di tempo, si torna finalmente a birrificare…
Accidenti sono rimasto pure a secco di birra!
Allora, avevo a disposizione: Cascade, lievito US-05 e un po’ di malto in grani italiano… e quindi ho prodotto un Ale italo-americana!
Velleitario is back! 🙂


