Inserisco una foto del mash tun a cui ho applicato un termometro digitale con sonda. In pratica ho forato il coperchio e ho infilato il termometro tipo spillone nel buco calcolando il raggio d’azione delle pale.
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Cotta pilota
Mescolatore assemblato. Il Mash Tun è quasi pronto.
E’ fatta. Il tino d’ammostamento è quasi completato, mancano solo alcune piccole cose tra cui il cavo elettrico per il motorino.
Il coperchio è un comunissimo coperchio per pentole in alluminio al quale ho fatto dei fori per fissare il motorino, inoltre ho fatto un taglio +o- a 1/3 per fare una sorta di finestra per l’immissione dei grani e per fare misurazioni e ispezioni.
Una volta fissato il motorino al coperchio attraverso una staffa di legno, ho ripulito l’albero dalle scorie della saldatura e l’ho ancorato con una vite all’innesto del motorino.
… e questo è il risultato finale:
